티스토리챌린지21 파김치 담그는 법 쪽파김치 레시피 양념 만들기 대공개 밀가루풀로 만들기 김장철이 다가오네요. 요즘 김장재료가 비싸서 김장 담그기가 걱정입니다. 집 근처 농협에 갔는데 고춧가루, 소금 등 김장재료가 많이 판매되고 있어요. 쪽파 2kg 사 왔네요. 간단히 만들 수 있는 쪽파김치 레시피 소개합니다. 파김치재료쪽파 2kg생강 1개멸치액젓 200ml양파 1개새우젓 2큰술매실청(설탕) 6큰술고춧가루 400ml통깨 적당량찹쌀풀(찹쌀가루(밀가루) 6큰술, 물 600ml) 만들기1 쪽파를 먼저 손질합니다. 뿌리를 잘라내고, 끝단에 상한 부분은 잘라냅니다.2. 흐르는 물에 씻어줍니다. 흙이 묻어 있지 않도록 깨끗이 씻어야 해요. 물기를 닦아 준비합니다.3 찹쌀풀을 준비해요. 물 600ml에 찹쌀가루 6큰술 넣고 잘 풀어지게 저어주면서 끓입니다. 보글보글 끓으면 불을 끄고 식혀서 준비합니다. .. 2024. 11. 11. 굴튀김 만들기 간장 소스와 마요네즈 소스로 맛있는 제철 음식 레시피 만드는 방법 찬바람 불면 미식가들이 찾는 음식인 굴의 계절이 왔어요. 요즘 제철인 굴은 생으로도 먹지만 노로바이러스가 우려되거나 바다향을 거부하는 분들은 익혀서 먹으면 좋아요. 지난번 굴전에 이어 이번에는 굴튀김을 요리했어요. 굴전 관련 글은 아래 링크 참고 바랍니다. 굴전 만드는 법 소스 만들기 레시피굴전 요즘 굴이 제철이죠. 너무 맛있는 굴은 생굴로 먹어야 제맛입니다. 술안주로도 좋고 몸에도 좋은 생굴. 잘못 먹으면 3일간 병원 신세를 져야 할지도 몰라요. ^^ 노로바이러스가 걱정이네요.rosa.sjmts.com 굴튀김 만들기굴튀김 재료튀김 재료생굴 1근(400g)계란 4개빵가루 4컵밀가루 3컵소금 2큰술후추 1큰술청주 2큰술식용유 마요네즈 소스 재료(비율)마요네즈 2레몬즙 1설탕 1청양고추 1/2개양파 1/.. 2024. 11. 10. 1881 헤리티지 홍콩 침사추이 해변에서 가까운 사진명소 1881 헤리티지(1881 Heritage)홍콩의 1881 헤리티지는 역사적인 건축물과 현대적인 쇼핑몰이 결합된 복합 문화 공간입니다. 홍콩 카오룽반도 침사추이 지역에 위치한 이곳은 원래 19세기 후반에 지어진 홍콩 해양경찰청의 본부 건물로 사용되었어요. 당시의 건축 양식과 역사를 잘 보존하면서 현대적인 요소를 결합하여 리모델링되었고, 1881 헤리티지로 재탄생하게 되었어요.1881 헤리티지의 특징 중 하나는 건축물 자체의 매력인데요. 빅토리아 양식의 아치, 고풍스러운 기둥, 벽돌 건축물 등 역사적인 건축 요소를 그대로 보존해놓아 과거와 현대가 어우러지는 분위기를 느낄 수 있어요. 또한 내부에는 고급 브랜드 매장, 레스토랑, 카페가 입점해 있어 쇼핑과 식사를 즐길 수 있는 공간으로도 유명해요.특히 188.. 2024. 11. 9. 홍콩에서 맛있게 먹었던 음료 두가지 NESCAFE 香滑VLT음료홍콩 여행중 편의점이나 어딜가도 보이는 LVT음료와 광고가 있어서 먹어봤는데요. 홍콩에서는 유명한 음료제품입니다. 네스카페 캔커피와 VLT에대해 소개할게요. NESCAFE 香滑요즘은 우리나라에서 보기 어려운 네스카페 캔커피. 지금은 레쓰비가 우리나라 편의점 캔커피의 주류를 이루더군요. 핫팩이 없던 예전에는 주운 겨울날 따뜻한 네스카페 캔커피를 편의점에서 사서 잠바 주머니에 넣고 다니면 시렵던 손을 녹여주곤 했습니다.더운 나라 홍콩에서는 시원하고 달달한 네스카페 캔커피를 쉽게 볼 수 있었어요. 부드럽고 달콤한 네스카페 캔커피를 오래간만에 마셔보니 맛있네요.'네스카페 香滑'은 네스카페에서 출시한 '네스카페 스무스' 제품을 중 하나입니다. 이 제품은 부드럽고 크리미한 맛이 특징으로,.. 2024. 11. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
