전체 글523 [요리] 새우마요 (Shrimp with Lemon Mayonnaise Dressing) 새우튀김 새우튀김을 먹는 방법은 여러 가지입니다. 칠리소스를 찍어 먹거나 타르타르소스를 찍어 먹기도 합니다. 홈파티나 손님이 집에 왔을 때 적당한 요리로 새우마요를 추천합니다. 만들기도 쉽고 아이들도 좋아하는 새우마요. 맛있어요. 새우마요는 굳이 새우튀김을 하지 않고 기름에 볶아서 마요네즈소스만 뿌려도 맛있지만, 새우튀김에 소스 바르는 게 더 맛있어요. 요즘은 마트에 가면 칵테일새우가 크기별로 냉동되어 파니까 용도에 맞게 구매해서 요리하기 좋아요. 새우마요는 그중 큰 새우로 튀기면 됩니다. 냉동된 칵테일새우를 흐르는 물에 조금만 씻어주면 금방 녹아요. 새우를 녹인 후 물기가 빠지면 레몬즙, 후추, 소금으로 살짝만 밑 간을 합니다. 새우 튀기는 방법은 새우를 튀김가루에 묻히고 튀김물에 적신 후 기름에 튀기.. 2022. 12. 4. [강남구 맛집] 육개옥_논현동 (언주역) 육개옥 강남구 논현동에 있는 육개옥을 소개합니다. 이미 많은 블로그와 유튜브에 소개되었지만 저희가 가본 맛집 중 빼놓을 수 없는 곳이기 때문에 꼭 한번은 제 블로그에 글 올려야 할 것 같아서요. 22년 여름에 가수 성시경님이 유튜브 ‘먹을텐데’코너로 소개되었던 집입니다. 지하철 언주역에서 가까우니까 지하철을 타고 갔어요. 육개장과 수육이면 소주 한잔 안 할 수 없죠. 맛있어서 부모님 모시고 다시 갔었는데 모두 맛있게 먹어서 기분이 좋았습니다. 식사 메뉴는 육개장, 양지온반 두 가지입니다. 양지온반은 소고기무국 하고 비슷해요. 고기가 많이 들어있고 국물이 담백합니다. 매운 거 싫어하는 아이들은 양지온반 좋아해요. 그 외에는 모두 안주류인데요. 술 좋아하시는 분들은 모두 좋아하실 만한 안주들입니다. 육개장 .. 2022. 12. 4. [종로구 맛집] 대성집_종로 (독립문, 서대문형무소역사관, 서대문구) 독립문 독립문은 서울시 서대문구 현저동에 있는 기념물입니다. 청나라로부터 자주독립을 상징하는 건축물이지만 이후 일제강점기를 지나며 일본으로부터의 독립을 염원하는 의미로 확장되었습니다. 독립문은 서재필 선생님이 구상하였고, 프랑스 파리의 개선문과 비슷한 형상으로 설계되었습니다. 독립문 상단에는 ‘독립문’이라 쓰여 있고 양쪽에 태극기가 새겨져 있습니다. 서대문 형무소 역사관 독립문 바로 옆에는 서대문형무소 역사관이 있습니다. 서대문형무소 역사관은 아이들과 같이 가도 좋은 역사박물관입니다. 일제강점기 독립운동가와 해방 이후 군사독재 시절 민주화 운동가를 수감했던 과거 악명높았던 감옥입니다. 서대문 형무소는 과거 독립운동을 주도하던 유관순, 안창호, 윤봉길 등 독립투사들이 옥고를 치렀던 가슴 아픈 곳입니다. 영.. 2022. 12. 2. [전자키트] 미니 LED 크리스마스트리 12월은 크리스마스의 계절 12월 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 크리스마스인 것 같아요. 거리에는 캐럴이 들려오고 흰 눈이 오는 화이트 크리스마스를 누구나 기다리고 있을 것 같아요 아이가 있는 집은 겨울마다 집에 꼭 설치하는 크리스마스트리! 저희도 큰 거, 작은 거 설치해봤는데요. 크리스마스 지나면 쓰레기만 되고, 설치하기도 어렵고, 그래서 요즘은 작은 것만 선호 하는 것 같아요. 바닥에 놓는 큰 트리도 좋지만, 간단하게 책상 위에 올려놓는 작은 트리도 괜찮은 것 같습니다. 미니 LED 크리스마스트리 키트 뱅굿이나 알리익스프레스 같은 해외 구매 사이트에서 판매하는 미니 크리스마스트리 키트입니다. 몇 가지 크리스마스트리 키트를 조립해봤는데 이 제품이 제일 심플하고 좋은 것 같아요. 카페에 인테리어용으로도 .. 2022. 11. 30. 이전 1 ··· 127 128 129 130 131 다음
