구산정 청국장집 일산서구에 은근히 많은 맛집 추천

구산정 청국장집

일산서구에 은근히 맛집이 많아요. 그중에서 청국장 맛집으로 소문난 구산정을 소개합니다.

여기도 점심시간에는 웨이팅이 있어요.

오늘도 주말이라 역시 사람이 많네요. 점심시간이 지난 시각인데 30분 정도 기다린 것 같아요.

 

 

주소: 경기 고양시 일산서구 송산로 226 구산정 청국장집(구산동 1162-19번지)

전화: 031-923-2535

영업시간: 10:30~16:00(라스트오더-15:20), 일요일 휴무

 

메뉴는 청국장 정식 한 가지입니다.

주문받을 때 인원수만 물어보고 주문할 메뉴가 무엇인지는 안 물어봐요.

 

 

반찬 나오기 전에 밥을 비벼 먹는 고추장과 들기름이 들어간 큰 그릇을 인원수에 맞게 보리밥과 함께 줍니다.

 

드디어 반찬이 나오고요. 반찬은 나물 종류만 7가지가 나와요. 나물이 모두 감칠맛 나고 맛있어요.

이집 맛의 비결은 집에서 만든 듯한 나물 맛과 많이 짜지 않고 구수한 청국장입니다. 어린이도 좋아해요.

나물은 별도 포장주문 가능한데요. 식사 중 모자라면 리필해줍니다.

 

나물을 밥에 조금씩 모두 넣어요. 그리고 청국장도 몇 숟가락 넣으면 맛있어요. 그다음 비빕니다.

 

그냥 단순한 청국장과 나물 넣은 보리 비빔밥인데 이렇게 많은 사람이 좋아하고 맛있다는 게 대단합니다. 많은 사람이 인정하는 맛이에요.

저희 가족도 다 좋아해요. 자극적이지 않고 건강에도 좋은 전통음식이라 그런 것 같아요.

 

 

밥을 다 먹을 때쯤 후식으로 보리밥 누룽지가 나옵니다.

이게 밥을 다 먹은 후 구수하게 마무리하며 완벽한 식사를 하게 해주네요.

구산정에서 누룽지 후식은 빠지면 안 되는 포인트예요.

 

구산정은 사장님의 개인적인 사정으로 한동안 쉬셨다가 다시 오픈한 음식점인데 여전히 장사 잘되는 집입니다. 원래 본관에서 옆 건물로 이전했는데요. 별관 인줄 알았는데 이전하였네요.

 

2층에도 식사 공간이 있어요.

 

본관 건물은 사용 안 합니다.

 

주차장은 길 건너에 충분한 공간이 있어요.