Eggplant1 가지(Eggplant)의 효능, 영양성분, 가지요리 가지의 효능 가지는 다양한 영양성분과 미네랄을 함유하여 건강에 다양한 효능을 가지고 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다: 항산화 효과: 가지에는 안토시아닌과 비타민 C 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼(free radical)을 제거하고 산화를 억제하여 세포 손상을 예방하고 세포 건강을 지원합니다. 혈압 조절: 가지에는 칼륨이 풍부하게 들어 있어 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 체액 및 혈압을 균형적으로 유지하는 데 기여하며, 고혈압 예방에 도움이 될 수 있습니다. 소화 지원: 가지에는 식이 섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 소화 과정에서 유해 물질을 제거하는 데도 기여합니다. 체중 조절: 가지는 저칼로리이면.. 2023. 8. 4. 이전 1 다음