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잔치국수2

만능 양념간장 만들기 김 싸먹기 계란밥 잔치국수 소스 만능 양념간장 김 싸먹기, 소고기구이 소스, 계란밥, 잔치국수 등 간장소스는 우리 음식에 많이 쓰이는데요. 입맛 없을 때 김만 싸 먹어도 맛있는 만능 간장소스 만드는 방법입니다. 한번 만들어서 작은 통에 여러 개로 나누어 담아 냉장고에 넣어두면 여러 가지 음식에 활용할 수 있어요. 재료 대파 1개 마늘 4개 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 식초 3큰술 진간장(양조간장) 100ml 물 20ml 깨 1큰술 만들기 1 대파를 송송 썰어 준비합니다. 2. 마늘4개 정도 다져서 넣어요. 3. 설탕, 고춧가루, 식초, 간장, 깨, 물을 넣어 설탕이 녹을 정도로 섞어줍니다. 이렇게 만들면 김 싸먹기, 계란밥, 잔치국수 등 여러 가지 간장소스로 활용할 수 있어요. 잔치국수 레시피는 아래 링크 참고 바랍니다. 잔치국수 맛있.. 2024. 4. 14.
뇌조리 국수집 파주본점/ 파주 국수 맛집 리뷰 뇌조리 국수집 갈비쌈국수로 유명한 파주시 맛집입니다. 지나가다가 항상 들려서 국수한 그릇 간단하게 먹고 가는 집이에요. 주소: 경기 파주시 조리읍 등원로 131(뇌조리 418-8번지) 전화: 031-946-2945 영업시간: 10:00~19:30 (매주 월요일 정기휴무) 1997년부터 영업했으니 26년이나 국수집 운영을 해오셨네요. 오래된 음식점인데 실내가 깔끔하다는 느낌을 받았어요. 늦은 점심시간인데 식사하시는 분들이 많았어요. 점심시간 맞춰가면 웨이팅이 좀 있습니다. 오래된 맛집답게 벽면에는 유명 연예인의 사인들로 꽉 차 있네요. 원산지는 새우젓을 제외하고 모두 국내산입니다. 양파, 쪽파까지도… 모든 재료의 공급사까지 공개하면서 원산지를 표기해 놨습니다. 믿음이 가네요. 모든 음식점이 이렇게 했으면 .. 2023. 9. 9.