일식2 백소정 검단신도시점/ 인천 돈카츠 맛집 리뷰 백소정 검단신도시 일식 맛집 백소정입니다. 사람 이름처럼 보이기도 하지만 일식 체인점이고요. 백번을 먹어도 정성스럽고 푸짐한 음식에 머물다 간다는 뜻이라고 합니다. 주소: 인천 서구 이음대로 384 서영아너시티플러스 1층 120호(원당동 1041-1) 영업시간: 11:00 - 21:30 (브레이크타임-15:00~17:00, 라스트오더-21:00) 오픈한지 얼마 되지않아서 실내, 외 인테리어가 깔끔해요. 주메뉴는 돈카츠, 소바, 카레, 우동입니다. 음식 주문은 자리에 앉아서 키오스크로 주문하고 바로 결재하면 주문되어 음식이 나옵니다. 체다치즈 카츠를 주문했어요. 기본 반찬은 깍두기와 단무지이고요 생각보다 더 치즈가 듬뿍 덥혀 있네요. 저는 치즈를 좋아하는 편이라 맛있게 먹었지만 느끼하다고 하실 분들도 있을.. 2023. 9. 21. 오마카세(お任せ, OMAKASE)뜻, 가격, 역사, 식사 방법을 알아봐요. 오마카세 뜻 오마카세는 일반적으로 정해진 메뉴가 없는 특별한 식사 방식입니다. "오마카세"는 일본어로 "맡기다" 라는 의미를 가진 단어로, 일본 요리에서 사용되며 특히 초밥 가게에서 자주 볼 수 있습니다. 오마카세는 손님이 요리사에게 자신의 식사를 맡기는 방식을 의미합니다. 즉, 메뉴를 선택하지 않고 요리사가 그날의 신선한 재료와 그의 능력에 따라 준비한 요리를 제공받습니다. 오마카세 경험은 일반적인 레스토랑 방식과는 다르게 요리사와의 직접적인 교류가 포함된 경우가 많습니다. 요리사는 손님의 반응을 직접 관찰하며, 손님의 개인적인 취향과 반응에 따라 다음 요리를 조정하기도 합니다. 이러한 방식은 손님에게 그날의 최고의 신선한 재료와 요리사의 순간의 창조력을 경험하게 해줍니다. 하지만 가격이 높을 수 있고.. 2023. 8. 18. 이전 1 다음
