꿀자몽 만들기 / 자몽에 설탕 뿌려서 구워 먹기

꿀자몽

애슐리나 뷔페 가면 꼭 후식으로 먹는 과일 중 하나가 꿀자몽 인데요.

집에서 직접 만들어 먹었습니다.

올웨이즈 어플 올팜에서 수확해 받은 자몽 이에요. ^^

설탕 뿌리고 토치로 구웠어요.

요즘 캠핑 많이들 가시니까 집에 토치 하나씩은 갖고 있죠?

꿀자몽

 

 

준비물

자몽

설탕

부탄가스, 토치

 

만들기

1. 먼저 자몽을 씻은 후 껍질을 벗겨 줍니다. 껍질 안 벗기고 구워도 되지만 먹기 좋게 미리 벗겨 놓으면 편해요.

자몽 껍질 까기

 

2. 자몽을 가로 방향으로 반 잘라줍니다.

자몽 자르기

3. 그릇에 올려놓은 후 잘라 놓은 면에 설탕을 듬뿍 뿌려줍니다.

자몽에 설탕 뿌리기

4. 토치로 설탕 부분을 구워 줍니다. (집에서는 화재에 위험할 수 있으니 안전한 장소에서 하세요. 약한 불로 해도 돼요.) 토치로 설탕부분을 구워주면 설탕이 녹으면서 자몽 자른 부분을 덥어줘요.

토치로 굽기

 

아이들도 좋아하는 자몽구이, 달콤 씁쓸하게 맛있는 후식 요리입니다.

 

토치로 자몽 구워 먹기