열라면 맛있게 먹는 방법 두번째

열라면

요즘 즐겨 먹는 라면은 열라면 이에요. 지난번에 열라면 맛있게 먹는 방법을 요리왕비룡님 버전으로 소개했었는데요. 좀더 간단한 다른 방법 소개할게요.

지난 포스팅(아래링크)

열라면 맛있게 먹는 방법 K-RAMEN, K-nudle

 

원래의 조리법으로도 맛있지만 좀더 맛있게 먹는 방법입니다. 별건 아니지만 사소한 정보라도 공유하면 좋을 것 같아서 글 올립니다.

라면을 조리법대로 다 끓인 후 그릇에 담고 치즈 한 장을 올린 다음 후추를 골고루 뿌리면 끝이에요.

저는 먹을 때 치즈를 국물과 섞으면 국물이 탁해지는 것 같아서 치즈를 올린 후 면을 휘젓지 않고 그대로 면만 한 젓가락씩 떠 먹어요.

이렇게 해서 먹으면 기본적으로 매운 열라면의 매운맛을 조금은 잡아주면서 감칠맛을 더해줍니다. 거기에 후추향이 좀더 자극적인 맛과 향을 추가해주네요.

몸에 안 좋은 라면이지만 자극적이고 매운 맛은 스트레스를 풀어줘요. 소주한잔 같이 하면 안주로도 좋아요. ^^

열라면 좋아하시는 분들은 간단한 방법이니 이렇게 한번 드셔 보세요.